Шикарный слоенный салат «Бандерас»

Самые простые салаты, всегда самые вкусные. Этот рецепт поможет вам приготовить сочный и яркий по вкусу салат, который отлично подходит к разным блюдам.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— грибы отварные, 200 г;

— куриные бедра, 3 шт;

— огурцы маринованные, 180 г;

— косервированная фасоль, 300 г;

— огурцы свежие, 180 г;

— лук, 1 шт;

— чеснок, 1 – 2 зубчика;

— сметана, 2 ст.л;

— майонез, 2 ст.л;

— соль и перец по вкусу;

— горчица, 1 ч.л.

Курицу отвариваем минут 20. Грибы с луком нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистости лука. Грибы можно брать любые.

Огурцы свежие и маринованные режем кубиками, курицу также режем на небольшие кусочки.

Майонез смешиваем со сметаной, добавляем соль, перец и горчицу.

Фасоль можно отварить или взять консервированную. Немного ее притопчите, чтобы она не была целой и смешайте с парой ложек заправки до однородности, добавьте рубленный чеснок.

Первый слой – курица, мажем соусом, затем – маринованные огурцы, грибы с луком, мажем соусом, кладем свежие огурцы, слегка смазываем заправкой и выкладываем фасолевую пасту с чесноком.

Сверху присыпаем салат измельченными грецкими орехами.

Ставим салат в холодильник на 30 минут.

Для приготовления вы можете использовать домашний майонез.

Популярные статьи