Настоящая королевская закуска, которую можно себе позволить раз в году: никто из гостей от нее не отказался

Закусочные рулеты с разными начинками в последнее время становятся все популярнее. Предлагаю наш любимый рецепт с соленой красной рыбой получается очень удачно и гости всегда съедают эту закуску первой.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • картофель и морковь отварные по 4 шт;
  • яйца, 4 шт;
  • рыба любая;
  • зелень и зеленый лук;
  • майонез.

Процесс приготовления

Все овощи и отварные яйца трем на средней терке, зеленый лук и зелень мелко рубим.

На столе раскладываем несколько слоем пищевой планки, на ней формируем прямоугольный пласт тертой моркови и покрываем его сеточкой майонеза.

На морковь выкладываем слой картофеля и также покрываем его сеточкой майонеза. По вкусу присолите и поперчите.

Посыпаем тертыми яйцами и покрываем майонезом.

Обсыпаем все зеленью и зеленым луком.

Выкладываем тонкие ломики соленой красной рыбы по вашему вкусу.

Сворачиваем тугой рулет с помощью пленки и отправляем его в пленке в холодильник на несколько часов.

Убираем пленку и режем ломтиками, красиво выкладываем на блюдо и подаем эту аппетитную красоту к праздничному столу. Красную рыбу можно заменить очень качественными крабовыми палочками и добавить ломтики свежего огурца. Получается другой рулет, но и с таким же богатым вкусом.

Популярные статьи