Вкусный и нежный салат с консервированной горбушей, блюдо роскошное и отлично сочетается с другими закусками на праздничном столе. Набор продуктов самый простой и доступный.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- горбуша консервированная, 1 банка;
- яйца отварные, 3 шт;
- картофель вареный, 2 шт;
- лук и морковь по 2 шт;
- зеленый лук пучок;
- майонез;
- сыр, 120 г.
Процесс приготовления
Рыбу измельчаем вилкой, морковь и картофель трем на крупной терке, сыр – на средней.
Салат формируем в кольце, над каждым слоем делаем сеточку из майонеза.
Первый слой — картофель.
Второй слой – рыбный.
Третий слой – рассыпаем рубленый зеленый лук.
Четвертый слой – тертая морковь.
Пятый слой – тертые яйца.
Шестой слой – тертый сыр.
Делаем над сыром сеточку из майонеза и украшаем полоски зеленым горошком или сделайте декор по своему вкусу.
Слои можете по вкусу солить и перчить.
Накрываем салатик пленкой и отправляем в холодильник хотя бы на 30 – 40 минут, чтобы блюдо хорошо остудилось и немного пропиталось соусом.
Салат получается с ярким вкусом горбуши, сыр его идеально дополняет и делает оригинальным.
Если у вас нет зеленого лука, его можно заменить обычным или маринованным, что придаст салату новых ноток.
