Чудо-пеньки из багета

Это очень простое и быстрое блюдо, которое вы можете готовить на завтрак. Продуктов вам потребуется минимум, а в итоге, вы получите самый вкусный завтрак.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— багет, 1 шт;

— фарш говяжий, 300 г;

— мука, 2ст.л;

— молоко, 50 мл;

— яйцо, 4 шт;

— черный перец молотый, по вкусу;

— соль, по вкусу;

— масло подсолнечное, по вкусу.

Багет режем на 12 кусочков и аккуратно вынимаем мякиш, чтобы осталась только хрустящая корочка.

Мякиш крошим в фарш, перемешиваем и оставляем минут на 20, чтобы хлеб хорошо размяк.

В каждый кусочек багета вкладываем фарш.

Сковороду ставим на огонь и разогреваем масло.

Яйца взбиваем с молоком, солим, всыпаем муку и взбиваем.

Каждый кусочек обмакиваем в кляр и обжариваем на сковороде с двух сторон по 3 минуты.

Готовое блюдо, присыпьте зеленью и чесноком по желанию. Да и в фарш тоже можно добавить зелени и разных специй. Если вы готовите это блюдо на пикник, тогда можно сделать их острыми и в фарш добавить измельченный острый перец и побольше чеснока. Для завтрака такие острые закуски, конечно, не подходят.

Читайте так же:  Мягкое домашнее печенье
Добавить комментарий