Вкуснейший швейцарский салат из простых ингредиентов

Вкусный, сытный и оригинальный.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— сыр твердый, 200 г;

— огурец свежий, 1 – 2 шт;

— шампиньоны, 300 г;

— укроп, пучок;

— майонез.

Грибы промываем, просушиваем бумажным полотенцем и режем на тонкие ломтики. Обжариваем, на растительном масле, немного посолив.

Огурцы режем на кубики, сыр трем на крупной терке.

Выкладываем салат в кольцо или в салатник: грибы, потом  огуречные кубики, сыр, укроп. На каждый слой выдавливайте решетку из майонеза, но немного.

Добавить вкуса салату, вам поможет куриное филе. Отвариваем мясо в воде со специями и солью, остужаем и делим на волокна или мелко режем. Выкладываем слой мяса на грибы.

Как вариант, такой салат можно сделать и с обжаренной курицей: кусочки обжариваем на сливочном масле с разными специями, чтобы сделать вкус мяса более ярким и пикантным. Сначала выкладываем мясо на бумажные полотенца, чтобы стекли излишки масла и потом выкладываем в салат. В этот салат добавьте кусочки ананаса и лук – можно репчатый или зеленый, по вашему вкусу.

Читайте так же:  Маковый рулет
Добавить комментарий