Исчезает первой с праздничного стола. Закуска из слоеного теста из 5 ингредиентов

Вкусные слоеные плюшки с аппетитной и сытной начинкой из ветчины и сыра. Эта закуска всегда нравится всем гостям.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • слоеное тесто, 200 г;
  • ветчина и сыр по 150 г;
  • яйцо, 1 шт;
  • петрушка и укроп пучки;
  • масло сливочное растопленное, 30 г;
  • соль, перец;
  • чеснок, 3 зубчика.

Процесс приготовления

Ветчину вы можете заменить любой колбасой или копченым, отварным мясом.

Режем мясо мелким кубиком, сыр натираем на терке.

Чеснок измельчаем.

Растопленное сливочное масло смешиваем с чесноком и рубленой зеленью.

Тесто раскатываем в пласт и сверху смазываем соусом с зеленью и чесноком, выкладываем колбасу и сыр ровным слоем, присаливаем немного и перчим.

Сворачиваем плотный рулет и смазываем его сверху взбитым яйцом.

Режем рулет порционными кусочками.

Перекладываем их на противень, застеленный пергаментом. Смазываем верх кусочков яйцом.

Выпекаем его при 180 градусах около 20 – 30 минут.

Такая закуска не только выглядит красиво и аппетитно, она получается очень вкусной, нежной, ароматной и прекрасно смотрится на праздничном столе. Для разнообразия вы можете сделать еще такие рулеты с другими начинками. К примеру, очень вкусно с грибами или с сыром и зеленью, кусочками острого и сладкого перца.

Читайте так же:  Котлеты, которые смело можно ставить на праздничный стол. Гости будут выпрашивать рецепт
Добавить комментарий