Желейные сладости давно стали одними из самых любимых, ведь они очень вкусные и готовятся без лишних хлопот.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— молоко, 2 стакана;
— сгущенка, 400 г;
— вода, 4 стакана;
— сливки, 400 г;
— желатин, 70 г;
— ванилин, 2 ч.л;
— сахар, 0.5 стакана;
— персик, 150 г;
— клубника, 150 г;
— ананас, 150 г;
— виноград белый, 150 г.
Соединяем молоко и сгущенку, ванилин, взбиваем.
Желатин заливаем водой и оставляем до набухания. Выливаем половину желатина в сгущенку и молоко, взбиваем и переливаем в форму для выпечки кеса, ставим в холодильник на 2 часа.
Разводим сахара в теплой воде с ванилином (1 ч.л), вливаем 1 стакан желатина, смешиваем.
Фрукты и виноград режем кусочками.
Вынимаем из формы застывшую массу, режем ее на 8 частей и через одну, достаем. В освободившиеся ячейки высыпаем кусочки фруктов и винограда, заливаем их желатином и ставим на 2 часа в холодильник.
Фрукты и виноград вы можете заменить своими любимыми вариантами.
