Желейный торт с фруктами: возвращает милые детские воспоминания

Желейные сладости давно стали одними из самых любимых, ведь они очень вкусные и готовятся без лишних хлопот.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— молоко, 2 стакана;

— сгущенка, 400 г;

— вода, 4 стакана;

— сливки, 400 г;

— желатин, 70 г;

— ванилин, 2 ч.л;

— сахар, 0.5 стакана;

— персик, 150 г;

— клубника, 150 г;

— ананас, 150 г;

— виноград белый, 150 г.

Соединяем молоко и сгущенку, ванилин, взбиваем.

Желатин заливаем водой и оставляем до набухания. Выливаем половину желатина в сгущенку и молоко, взбиваем и переливаем в форму для выпечки кеса, ставим в холодильник на 2 часа.

Разводим сахара в теплой воде с ванилином (1 ч.л), вливаем 1 стакан желатина,  смешиваем.

Фрукты и виноград режем кусочками.

Вынимаем из формы застывшую массу, режем ее на 8 частей и через одну, достаем. В освободившиеся ячейки высыпаем кусочки фруктов и винограда, заливаем их желатином и ставим на 2 часа в холодильник.

Фрукты и виноград вы можете заменить своими любимыми вариантами.

Читайте так же:  Тесто как пух! Быстрое, прекрасное тесто, подходит для любой выпечки
Добавить комментарий