Закусочный торт на Новый год 2022. Ленивые роллы: суши салат

Всем любителям японской кухни, этот яркий и нежный салат придется по вкусу. Блюдо точно станет вашим любимым, заменит уже надоевшие, классические салаты.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • рис отварной, 300 г;
  • уксус яблочный, 2 ст.л;
  • сахар, 1 ч.л;
  • соль;
  • красная рыба, 300 г;
  • огурец свежий, 1 шт;
  • сыр сливочный 300 г;
  • нори, 2 шт;
  • кунжут.

Процесс приготовления

Рис вареный смешиваем с сахаром и уксусом и остужаем.

Свежий огурец и рыбу режем тонкими ломтиками.

Салат формируем в кольце, так получается красиво и аккуратно.

На блюдо ставим кольцо, кладем лист нори, покрываем его частью риса, смазываем сливочным сыром.

Кладем ломтики огурца, лист нори, часть риса, смазываем сыром.

Выкладываем рыбу и посыпаем кунжутом и измельченным листом нори.

Салат можно охладить 30 минут в холодильнике и подаем к столу.

По своему желанию, вы можете еще украсить салат веточками укропа, он отлично сочетается с красной рыбой и свежим огурцом.

Некоторые любители салатов с красной рыбой, еще добавляют слой консервированной кукурузы, но это по вкусу.

Читайте так же:  Делаю "Котлетозапеканки" часто к обеду. Всегда все довольны и не нужно стоять у плиты
Добавить комментарий