Любимый рецепт мужа. Самый вкусный рис, который я когда-либо ела: мега крутой ужин

Очень вкусный и сытный ужин из отварного риса и ароматной, аппетитной подливки из мяса и пекинской капусты. Просто попробуйте сделать, я думаю, что вам понравится.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • рис, 2 стакана;
  • масло растительное, 20 г;
  • соль.

Для приготовления подливы возьмите:

  • масло растительное, 100 мл;
  • мясо, 250 г;
  • лук, 1 шт;
  • капуста пекинская, 3 листа;
  • перец сладкий, 2 шт;
  • томатная паста, 1 ст.л;
  • чеснок, 2 зубчика;
  • специи, соль, лавровый лист, зелень;
  • мука, 1 ст.л;
  • соевый соус, 20 мл;
  • вода, 2 стакана.

Процесс приготовления

Промываем рис. Заливаем кипятком и солим, варим на небольшом огне до готовности.

Разогреваем растительное масло и начинаем обжаривать кубики лука, затем добавляем кусочки мяса и кусочки пекинской капусты.

Перемешиваем и тушим на сковороде пару минут.

Добавляем кусочки сладкого перца, перемешиваем и тушим до готовности.

Чеснок мелко рубим и добавляем в мясо, солим, перчим. Заправляем специями и поливаем соевым соусом. Тушим 5 минут.

Вливаем воду и тушим под крышкой на небольшом огне около 30 минут.

Посыпаем рубленой зеленью, тушим 1 минуту.

Подаем рис с мясной подливой к столу. Получается очень сытный и вкусный, ароматный ужин.

Популярные статьи