Действительно очень вкусный салат. «Королева» над всеми салатами с ананасом

Салаты с яркими и разными вкусами всегда получаются роскошными и для настоящих гурманов. Такая закуска всегда украшает собой праздничные столы и прекрасно сочетается с другими блюдами.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • грудка куриная, 400 г;
  • соль, перец;
  • горчица, 2 ч.л.

Для приготовления салата потребуются:

  • шампиньоны, 300 г;
  • ананасы консервированные, 16 колечек;
  • сыр, 80 г;
  • орехи грецкие, 50 г;
  • лук, 1 шт;
  • майонез, соль;
  • чеснок, 1 зубчик.

Процесс приготовления

Мясо режем крупными кусками и немного отбиваем. Солим, перчим, смазываем горчицей и оставляем мариноваться в течение 30 минут.

Теперь в сковороду кладем пергамент и сверху выкладываем мясо, накрываем пергаментом.

Обжариваем таким образом куриное мясо с двух сторон до румяности.

Остужаем мясо и режем мелкими кусочками.

Ананасы режем кубиками.

Шампиньоны обжариваем с луком до испарения жидкости и румяности. В конце солим и перчим, остужаем.

Сыр трем на терке.

Формируем салат слоями и над каждым делаем сеточку майонеза.

Первый слой – мясо.

Второй слой – ананасы.

Третий слой – грибы с луком.

Четвертый слой – сыр.

Обсыпаем салат измельченными грецкими орехами, которые предварительно обжариваем на сухой сковороде и измельчаем ножом.

Накрываем салат и отправляем остужаться в холодильник на 1 – 2 часа.

Получается сытный, пикантный и нежный салат, с богатым и роскошным вкусом и ароматом.

 

Читайте так же:  Расскажу, как хранить овощи в холодильнике, чтобы они всегда оставались свежими. Даже спустя недели
Добавить комментарий