Бутерброды со шпротами: изюминка моего рецепта в смеси, которую я добавляю на хлеб

Без традиционных бутербродов со шпротами не обходится почти ни одно застолье. В нашей семье их тоже очень любят, особенно, если я делаю их со своим любимым ингредиентом.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • бородинский хлеб, 7 кусочков;
  • шпроты, 1 банка;
  • сырок плавленый, 100 г;
  • огурцы соленые, 2 шт;
  • чеснок, 2 зубчика;
  • укроп и петрушка;
  • перец.

Процесс приготовления

Зубчики чеснока и кусочки соленых огурцов отправляем в блендер и измельчаем до однородной массы.

Добавляем плавленый сырок, смесь перце по вкусу, зелень (по хорошему пучку). Измельчаем и получаем красивую, изумрудную добавку на бутерброды.

Смазываем ломтики бородинского хлеба или белый батон, тостовый хлеб намазкой и красиво выкладываем сверху шпроты.

Сверху украшаем веточками зелени или посыпаем рубленым зеленым лучком. Отлично получается, если присыпать мелкими кубиками маринованного лучка или рубленным чесночком.

Кусочки хлеба или батона вы можете с одной стороны обжарить на сливочном масле или купить готовые порционные сухарики, на которые и выкладываем такую намазку. Ее я еще использую для крема на закусочные торты, они тогда становятся пикантными и ароматными.

Читайте так же:  Рецепт рогаликов на сметане. Добавляю секретный компонент и тесто выходит рассыпчатым!
Добавить комментарий