Трюфельный торт

Вы очень быстро приготовите этот торт из самых простых продуктов.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— печенье, 600 – 700 г;

— какао, 5 ст.л;

— масло сливочное, 250 г;

— молоко сухое, 500 г;

— вода, 250 г;

— сахар, 6 ст.л;

— шоколад  для декора.

Сахар заливаем горячей водой и оставляем до остывания.

Сухое молоко смешиваем с какао и добавляем размягченное сливочное масло, перемешиваем и вливаем жидкую смесь. Смешиваем до однородности, можно немного взбить блендером.

Блюдо застилаем пленкой и смазываем кремом, выкладываем слой печенья и слой крема. Чередуя компоненты, формируем торт. Чтобы слой печенья был мягким и нежным, обмакивайте печенье в молоко или чай или кофе и только потом выкладывайте слои.

Верхний слой – крем, накрываем пленкой и оставляем торт на столе до утра, потом ставим в холодильник на пару часов.

Украшаем торт тертым шоколадом и всем, что по вашему вкусу.

Крем вы можете разделить на две части и одну смешать с какао, а во вторую натрите цедру лайма или лимона – тортик получается шоколадным с легкой кислинкой и лимонным ароматом.

Популярные статьи