На моем новогоднем столе обязательно будет такой крабовый салат. Без кукурузы и риса

Классические салаты с крабовыми палочками всегда готовят с консервированной кукурузой или отварным рисом. Я предлагаю вам другой вариант этого салата, который вам понравится гораздо больше.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • крабовые палочки, 200 г;
  • шампиньоны маринованные, 150 г;
  • яблоко сладкое, 1 шт;
  • лук зеленый и зелень, хорошие пучки;
  • соль, майонез;
  • яйца отварные, 3 шт.

Процесс приготовления

Отвариваем яйца, остужаем и мелко рубим.

Зеленый лук и зелень также режем.

Крабовые палочки режем кусочками, маринованные грибочки также измельчаем.

Яблоко очищаем от кожуры, убираем сердцевину и режем кубиком.

Смешиваем все продукты и заправляем майонезом, перемешиваем и пробуем, если необходимо, досаливаем и перчим по вкусу.

Можно отправить салат в холодильник на 1 час, чтобы он хорошо остыл. Так блюдо получается с более ярким вкусом и ароматом, вы будете ощущать все продукты, главные и второстепенные. Поэтому слишком мелко резать их не нужно, чтобы не получить кашу вместо вкусного и легкого салата. Для более экзотического вкуса, я бы рекомендовала еще добавить несколько отварных креветок, они сделают салат более роскошным и оригинальным. Или вы можете отварить кальмаров и добавить их. Тогда у вас на столе будет одно из самых чудесных блюд, салат с ярким и нестандартным вкусом.

Популярные статьи