Чай поставили? Самый простой и вкусный яблочный пирог на осень

Яблочный пирог по этому рецепту готовится очень просто и быстро, получается мягким, сочным, ароматным, очень вкусным.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • мука, 300 г;
  • сахар, 120 г;
  • масло сливочное, 100 г;
  • молоко, 120 мл;
  • яблоки, 3 шт;
  • яйца, 2 шт;
  • разрыхлитель, 2ч.л;
  • корица, половина ч.л.

Процесс приготовления

Яйца смешиваем с молоком до однородности.

Просеиваем муку и всыпаем в молоко с яйцами, добавляем размягченное сливочное масло и перемешиваем массу до однородности.

Всыпаем сахар, перемешиваем и добавляем корицу.

Яблоки очищаем от кожуры и режем кусочками.

Смешиваем яблочные кусочки с тестом.

Всыпаем разрыхлитель и перемешиваем.

Форму для выпекания застилаем пергаментом.

Выкладываем тесто в форму, разравниваем. Посыпаем 2 ложками сахара.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем около 1 часа, но смотрите по своей духовке, может у вас будет пирог меньше по времени запекаться или чуть дольше.

Готовый и остывший пирог вы можете посыпать сахарной пудрой или пудрой, смешанной с корицей.

Популярные статьи