Салат «Ночь нежна». Вкусный, сытный и нежный одновременно

Красивый и аппетитный салат, который будем складывать слоями из куриной печени, картофеля и маринованных огурчиков. Салат нестандартно украшается по бокам укропом, поэтому выглядит очень необычно и роскошно.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • куриная печень, 300 г;
  • яйца, 6 шт;
  • картофель, 6 шт;
  • лук, 1 шт;
  • огурцы маринованные, 4 шт;
  • укроп;
  • соль, майонез.

Процесс приготовления

Салат формируем в кольце, так он будет выглядеть очень красиво и аппетитно. Над каждым слоем делаем сеточку майонеза.

Первый слой – тертый картофель

Второй слой – тертые на средней терке желтки.

Третий слой – тертый белок.

Четвертый слой – печень куриная, обжаренная с луком.

Пятый слой – тертые на крупной терке огурцы.

Шестой слой – повторяем все слои еще раз.

Последний слой – желток.

Бока салата обсыпаем рубленым укропом и получаем очень красивый торт-салат, который немного остужаем в холодильнике и подаем на праздничный стол к другим красивым и аппетитным блюдам.

Печень куриную вы можете также отварить и потом смешать с луком, предварительно натерев на средней терке. Так салат получается очень нежным и легким.

Читайте так же:  Рыбу не жарю, а просто кладу ее в пакет. Рецепт стал хитом среди знакомых
Добавить комментарий