Салат на праздничный стол «Бусы на снегу»: необычно вкусный, сытный и красивый

Салат с отварной говядиной получается очень аппетитным, красивым и сытным, это отличная праздничная закуска. Зерна граната в салате не только дают красоту, но и сладко-кислый вкус, который создает отличный баланс вкуса всем остальным продуктам, которые потребуются для его готовки.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • говядина отварная, 400 г;
  • огурцы маринованные, 4 шт;
  • морковь вареная, 1 шт;
  • яйца, 3 шт;
  • сыр, 50 г;
  • соль, майонез, гранатовые зерна.

Процесс приготовления

Салатик формируем слоями и над каждым слоем делаем сеточку майонеза.

Говядину отваривайте со специями, чтобы мясо получилось с пикантными нотками.

Первый слой – мясо, смешанное с майонезом.

Второй слой – кубики огурчиков.

Третий слой — тертая отварная морковь.

Четвертый слой – тертые желтки с тертым сыром.

Пятый слой – тертый белок.

Украшаем верх зернышками граната, выкладывая по верху ровные полоски или в произвольном порядке, как вам нравится. По краю салата можно выложить веточки укропа или петрушки.

Салат отправляем в холодильник настаиваться на несколько часов и потом подаем такую вкусную красоту гостям. Отлично выглядит, если салат формируем порционно в небольших креманках или стеклянных формах.

Читайте так же:  Диетический пирог без грамма муки с яблоками. Можно есть на ночь, хоть каждый день
Добавить комментарий