Салат «Искушение» с необычным вкусом. Простой, но оригинальный и пикантный

Простой, но оригинальный и пикантный салатик с корейской морковью и грибами, твердым сыром.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • морковь корейская, 500 г;
  • шампиньоны, 300 г;
  • сыр, 100 г;
  • яйца, 2 шт;
  • соль, майонез.

Процесс приготовления

Формировать салат будем в кольце, чтобы он получился красиво и аккуратно. Над каждым слоем делаем сеточку майонеза.

Шампиньоны режем кусочками и начинаем обжаривать на сухой сковороде. Когда испариться вся жидкость, вливаем немного растительного масла и обжариваем грибы до золотистости. В конце присаливаем и перчим, остужаем.

Первый слой — корейская морковь.

Второй слой – грибы.

Третий слой – рубленые яйца.

Четвертый слой – тертый на средней терке сыр.

Украшаем сверху рубленой зеленью и отправляем салатик охлаждаться в холодильник на несколько часов.

Консистенция салата получается очень нежной, вкус пикантный и оригинальный, он прекрасно сочетается с разными блюдами на праздничном столе.

Читайте так же:  Вкусный и полезный салат из свеклы Богатырь. Достоин быть на новогоднем столе
Добавить комментарий