Простой рецепт быстро торта из печенья с творожным кремом.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— печенье, 500 г;
— масло сливочное, 100 г;
— сгущенка, 1 банка;
— какао, 2 ст.л;
— творог, 300 г;
— сметана, 2 ст.л;
— сахар, 2 ст.л.
Процесс приготовления
Печенье измельчаем в крошку при помощи блендера.
Смешиваем крошку с какао, растопленным сливочным маслом и сгущенкой, хорошо вымешиваем до полной однородности.
Раскладываем на столе пленку в несколько слоев и выкладываем массу, раскатываем ее в прямоугольный пласт.
Творог перебиваем блендером, смешиваем с сахаром и сметаной и взбиваем еще раз до однородности.
Выкладываем начинку и с помощью пленки сворачиваем рулет, оборачиваем пленкой и отправляем в холодильник на 40 минут.
Вынимаем, убираем пленку и перекладываем на блюдо, режем порционными кусочками и подаем к столу.
По желанию, вы можете еще украсить растопленным шоколадом.