Еврейский салат: люблю его за нежный и бархатный вкус. Раньше готовили почти в каждом доме

Многие этот салат используют в качестве намазки, начинки для праздничных тарталеток, крема для закусочных тортов. Вариантов использования много потому, что это на самом деле очень вкусно и прекрасно сочетается с разными блюдами.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • плавленые сырки, 2 шт;
  • яйца вареные, 4 шт;
  • масло сливочное размягченное, 30 г;
  • чеснок, 3 зубчика;
  • майонез, соль, зелень.

Процесс приготовления

Яйца и сырки натираем на средней терке и смешиваем с размягченным сливочным маслом, майонезом и чесноком.

Все продукты берите в том количестве, которое вам по вкусу.

Смешиваем все продукты и выкладываем салат в салатник или используем в качестве намазки на бутерброды, начинки для тарталеток. Вы можете также сделать коржи из куриной или свиной печень с яйцами и мукой и использовать эту намазку в качестве крема. Получается просто чудесно

Некоторые в салат добавляют еще тертый кусочек твердого сыра, тогда вкус получается богатым и разнообразным. Некоторые вводят мелко рубленный хороший пучок свежего укропа, который придает салату свежего и легкого аромата.

Такая начинка прекрасно подходит для фаршировки помидор, самих яиц и рулетов из ветчины, которые можно запекать в духовке.

Читайте так же:  Салат на Новый год «Екатерина». Простой рецепт одного роскошного салата
Добавить комментарий