Бесподобно вкусный торт без выпечки. Просто тает во рту

В этот торт вы можете добавить бананы или любые другие фрукты или ягоды.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— печенье, 450 г;

— бананы, 3 шт.

Для приготовления крема нужно:

— яйца, 4шт;

— мука, 80 г;

— молоко, 1 л;

— сахар, 180 г;

— крахмал, 40 г;

— ванильный сахар, 10 г;

— масло сливочное, 60 г.

Яйца смешиваем с сахаром и ванилином. Остальные сухие ингредиенты для крема соединяем и просеиваем через сито. Добавляем часть молока, сухую смесь и хорошо все взбиваем венчиком или миксером. Выливаем остальное молоко и ставим массу на огонь. Варим на небольшом огне, перемешиваем и получаем густую массу, которую ставим остужаться.

Когда крем станет холодным, взбиваем его миксером до однородной и пышной массы.

Печенье можете брать любое, но лучше к чаю.

На дно формы выкладываем пару ложек крема, размазываем и выкладываем первый слой печенья, на него крем, бананы кружочками  и далее формируем торт, чередуя печенье и крем. Сверху покрываем шоколадом, расплавив его на огне или в микроволновке.

Можете просто полить или нарисовать разные узоры, выдавливая шоколад из кондитерского пакетика или шприца.

Читайте так же:  Любимый торт «Египетский». Готовлю не только на праздники
Добавить комментарий