Закуска для любого праздника. Сочный и нежный: вкусный закусочный торт

Модные в последнее время закусочные торты всегда находят свое место на праздничном столе. Идеальная закуска для любого праздника, готовится просто и получается вкусно.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • куриные голени, 6 шт;
  • соевый соус, 3 ст.л;
  • соль, перец, паприка, чеснок;
  • шампиньоны, 500 г;
  • лук, 1 шт;
  • лаваш тонкий, 6 кружков;
  • яйца, 3 шт;
  • чернослив и грецкие орехи по 60 г;
  • майонез и сметана по 3 ст.л;
  • чеснок, 2 зубчика;
  • сыр 200 г.

Процесс приготовления

Мясо маринуем в соевом соусе, горчице, специях, соли.

Выкладываем в форму и запекаем при 180 градусах около 40 минут.

Лук кубиком обжариваем в растительном масле и добавляем кусочки шампиньонов, жарим до готовности, солим и перчим.

Из лаваша вырезаем кружочки одного размера.

Яйца смешиваем с ароматными травами и окунаем в эту смесь кружки лаваша и обжариваем по минуте с каждой стороны до румяности.

Мясо режем кусочками.

Для соуса смешиваем майонез со сметаной и выдавленным чесноком.

Формируем торт в кольце, каждый слой покрываем сеточкой соуса.

На каждый лаваш выкладывайте начинки, очередность придумывайте сами. Можно сначала мясо, потом грибы с луком.

Накрываем пленкой и отправляем в холодильник на ночь.

Убираем кольцо, украшаем тертым сыром, свежей зеленью.

Закусочный торт легко разрезается, очень красивый, аппетитный и сытный, отличная закуска на праздничный стол.

Популярные статьи