Шоколадное лакомство легкого приготовления: готовится за считанные минуты

Десерт получается не только вкусным, но и очень красивым.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— молоко, 2 стакана;

— какао, 5 ст.л;

— мука, 3 ст.л;

— сахар, 100 г;

— ванильный сахар, 2 ч.л;

— масло сливочное, 1 ст.л.

Соединяем муку и сахар, перемешиваем и вливаем молоко. Ставим массу на огонь, доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим пару минут до загустения.

Растапливаем сливочное масло и смешиваем с массой, перемешиваем до однородности и разделяем на 2 части.

С одной смешиваем ванилин, а вторую соединяем с какао. Обе части хорошо перемешиваем до однородности.

Каждую массу ставим на небольшой огонь и доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и варим несколько минут до более густого состояния.

Наливаем слои в бокалы или креманки, чередуя белый и шоколадный слои.

Ставим на 1 час в холодильник и подаем, украсив по своему желанию. Можно тертым молочным и черным шоколадом, можно измельченными орехами, цукатами.

Для более яркого вкуса, используйте качественное и жирное какао, ванилиновый сахар, лучше замените на эссенцию или натуральную ваниль. В этом случае, десерт будет играть всеми красками. Если вы готовите его для взрослых, тогда добавьте в любой слой пару чайных ложек рома или коньяка – лучше в шоколадный.

Читайте так же:  «Наполеон» с безе и черной смородиной. Традиционный десерт с улучшенным и ярким вкусом!
Добавить комментарий