Рецепт идеального осеннего пирога. Возьмите овсяные хлопья и яблоки

Десерт получается низкокалорийным и очень вкусным, с ярким яблочным ароматом.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • масло сливочное, 120 г;
  • сахар, 160 г;
  • соль щепотка;
  • яйца, 3 шт;
  • мука пшеничная, 100 г;
  • овсяные хлопья, 150 г;
  • разрыхлитель 1 чл;
  • корица, 1 ч.л;
  • лимон, 1 шт;
  • яблоки, 4 шт.

Процесс приготовления

Сливочное масло заранее вынимаем из холодильника и размягчаем.

Смешиваем масло с сахаром, солим и взбиваем 5 минут.

Добавляем в массу по 1 яйцу, каждый раз тщательно взбивая массу до однородности.

Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем и овсяными хлопьями.

Сухую смесь частями вводим в массу, вымешиваем лопаткой до однородности. Тесто должно быть мягким.

Яблоки очищаем от кожуры и режем кубиками, сбрызгиваем лимонным соком.

В тесто трем лимонную цедру, перемешиваем и добавляем яблоки, вымешиваем.

Форму застилаем пергаментом или смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто, разравниваем.

Выпекаем при 180 градусах около 40 – 50 минут. Готовность проверяйте, духовки у всех разные.

Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Популярные статьи