Муравейник когда-то был очень популярным тортом, но его многие незаслуженно забыли. Предлагаем вспомнить этот чудесный рецепт и испечь вкусный торт.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— мука, 3 стакана;
— яйцо, 1 шт;
— масло сливочное, 125 г;
— молоко, 4 ст.л;
— сгущенное молоко, 1 банка;
— сахар, 4 ст.л;
— орехи грецкие, 100 г.
Растираем яйцо с сахаром и примешиваем молоко, растопленное сливочное масло. Вводим просеянную муку, вымешиваем тесто, которое делим на 2 – 3 части и кладем в морозилку.
Противень застилаем пергаментом и натираем одну часть теста на крупной терке в не толстый слой.
Духовку разогреваем до 160 градусов и выпекаем 10 минут до золотистого цвета.
Также поступаем и со второй, третьей частью.
Коржи оставляем остывать, измельчаем грецкие орехи.
Измельчаем коржи, смешиваем их с орехами и со сгущенкой. Выкладываем массу на тарелку и придаем ей любую форму, поливаем растопленным шоколадом или шоколадной глазурью.
