Легкий рецепт творожного печенья. Цветочки – вкусное и нежное!

Это печенье не только очень вкусное, но и красивое, готовится просто и быстро.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления

Яйцо соединяем с сахаром при помощи венчика.

Добавляем творог и перемешиваем до однородности.

Вводим размягченное сливочное масло и перемешиваем.

Муку просеиваем и смешиваем с солью и разрыхлителем.

Вымешиваем мягкое и эластичное, не липкое тесто. Муки вам может потребоваться чуть больше или меньше. Но не забивайте тесто мукой, чтобы печенье было мягким.

Стол посыпаем мукой, делим тесто на 2 части.

Раскатываем пласты по 4 мм толщиной.

Вырезаем круги с диаметром 5 – 7 см при помощи рюмки или чашки.

Складываем внахлест по 3 кружка и плотно скручиваем.

Режем на 2 части, чтобы получились 2 цветочка.

Противень застилаем пергаментом и выкладываем цветочки.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем около 20 минут.

Готовое и остывшее печенье можно посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом.

Популярные статьи