Фантастический салат из моркови

Салат очень прост в приготовлении, продуктов необходимо минимум.

Для приготовления нужно:

— морковь, 2шт;

— сметана жирная, 2 ст.л;

— соль и специи по вкусу;

— яйца, 2 шт;

— сыр твердый, 50 или 100г по вкусу.

Чистим морковь и трем на крупной терке. Сыр трем на средней терке и смешиваем с морковью.

Сваренные яйца режем на небольшие кубики и добавляем к салату, смешиваем.

Солим по вкусу и добавляем специи по вкусу, можно взять французские или провансальские травы. Смешиваем салат со сметаной или же возьмите любимое растительное масло и смешайте салат с ним.

Если вы готовите салат для праздничного стола, тогда укладываем массу в кольцо и через пару минут, снимаем его.  Сверху присыпаем рубленой зеленью. Можно подавать к столу и в обычной салатнице.

Разнообразить вкус салата можно при помощи зеленого салата. Сделайте его слоями:  слой моркови, смешанно с яйцами и сыром и слой рубленого на небольшие кусочки зеленого салата с яйцом и сыром. Получается вкусно и красиво – один слой оранжевый, а второй – зеленый и польза от салата несомненная.

Популярные статьи