Больше никакой возни с тестом! Торт со вкусом мороженого за 30 минут

Этот торт давно известен всем любителям оригинальных и простых десертов. Готовится он просто и из самых доступных продуктов.

Для приготовления коржей вам потребуются такие ингредиенты:

— мука, 180 г;

— яйца, 3 шт;

-соль щепотка;

— сгущенное молоко, 300 г;

— разрыхлитель, 10 г.

Для приготовления крема:

— сгущенка, 80 г;

— сливки жирные, 500 г;

— ванильный сахар, 80 г.

Яйца смешиваем с солью и хорошо взбиваем до густой и стойкой пены, затем вводим сгущенку.

Муку просеиваем с разрыхлителем и добавляем к яичной массе, тщательно вымешиваем тесто до однородности.

Тесто делим на две части.  Противень застилаем пергаментом, выливаем одну часть теста.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем корж 6 – 7 минут до румяности. Также выпекаем и второй корж.

Взбиваем холодные сливки с ванильным сахаром, затем небольшой струйкой вливаем сгущенку, не переставая взбивать массу.

Коржи должны остыть, затем разрежьте их на две части и формируйте торт з 4 слоев коржей, перемазанных кремом.

Готовый торт нужно поставить в холодильник на пару часов, чтобы он хорошо пропитался. По своему желанию, украсьте торт.

Популярные статьи