Без духовки. Торт на сковороде: просто и вкусно!

Пышный, большой и вкусный торт с творожным сыром и нежным кремом.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— сметана и сгущенка по 200 г;

— сахар, 180 г;

— масло растительное, 3 ст.л;

— мука, 380 г;

— творожный сыр, 500 г;

— сода, 1 ч.л.;

— уксус, 1 ст.л;

— шоколад и печенье для декора;

— ванилин по вкусу.

Процесс приготовления

Сметану смешиваем с сахаром и взбиваем.

Соду гасим уксусом, добавляем в массу, вымешиваем.

Вливаем растительное масло и перемешиваем.

Муку просеиваем и всыпаем в массу, вымешиваем мягкое и эластичное тесто.

Рабочую поверхность присыпаем мукой  и выкладываем тесто, скатываем в колбаску и режем на 8 частей.

С каждой части раскатываем круг с диаметром вашей сковороды и выпекаем их на сухой и разогретой сковороде до румяности с двух сторон.

Творожный сыр взбиваем и частями вводим сгущенку, взбиваем.

Формируем торт, смазывая коржи кремом, обмазываем верх и бока.

Украшаем крошкой из печенья и тертого шоколада.

Отправляем торт в холодильник на ночь.

Читайте так же:  Закуска из крабовых палочек удивила всех моих гостей. Забыли даже про салаты: вкусно и просто
Добавить комментарий