Абрикосовая «Фанта», «Мохито», «Ассорти». 3 рецепта компота на зиму!

Вкусные и ароматные компоты на зиму можно готовить из любых фруктов и ягод.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— апельсин, 1 шт;

— лайм, половина;

— лимон, 1 шт;

— абрикосы;

— мята свежая;

— сахар,

Абрикосы тщательно промываем и удаляем косточки, оставляем стекать лишней воде.

Банки 3 литровые стерилизуем.

Лайм, апельсин и лимон режем кружочками, с апельсина срезаем цедру и белую мякоть, чтобы она не горчила. Удаляем косточки.

Банку заполняем наполовину абрикосами и кладем по несколько кружочков апельсина и лимона. В другую банку кладем абрикосы и кружочки лайма и веточки мяты.

Можно сделать и ассорти: абрикосы и любые ягоды, веточки мяты.

Заливаем банки кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 10 минут.

Сливаем воду в кастрюлю и высыпаем стакан сахара. Доводим до кипения, кипятим минут 5 и заливаем его в банку, закатываем крышку.

Переворачиваем банки, укутываем и оставляем до остывания.

Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:

Популярные статьи