1 ст. сметаны + сахар. Торт из 2 ингредиентов за 30 минут без духовки, без печенья

Быстрый и простой, но очень легкий и вкусный торт без лишних хлопот на кухне.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— сметана, 200 г;

— мука, 300 г;

— сахар, 150 г;

— разрыхлитель, 1 пакетик.

Для приготовления крема возьмите:

— сливки жирные, 300 мл;

— масло сливочное, 200 г;

— сахар, 150 г.

Процесс приготовления

Смешиваем сметану, сахар, просеянную муку и разрыхлитель в однородную массу. Тесто должно получиться не липким, мягким и эластичным.

Рабочую поверхность присыпаем мукой, выкладываем тесто, скатываем колбаску и делим ее на 8 равных частей.

Каждую часть катаем в колобок и накрываем пленкой, оставляем на 15 минут.

Раскатываем колобки в круги с диаметром вашей сковороды.

Разогревам сухую сковороду и выпекаем коржи до румяности с двух сторон. Оставляем остывать.

Охлажденные сливки взбиваем с сахаром, а лучше взять сахарную пудру, тогда крем будет более плотным и воздушным.

Сливочное масло размягчаем и взбиваем, смешиваем со сливками и взбиваем до однородности.

Формируем торт, смазывая коржи кремом.

Один корж превращаем в крошку при помощи блендера и посыпаем торт сверху и с боков.

Ставим его в холодильник на несколько часов.

Можно еще украсить растопленным шоколадом и кремом, свежими ягодами или кусочками фруктов.

Популярные статьи