Все более популярными становятся слоеные салаты, нежные и оригинальные закуски, более похожие на закусочные торты. Это роскошный салат готовится из простых продуктов. Таких как крекеры, рыбная консерва.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- крекеры круглые не сладкие, 2 пачки;
- консерва рыбная любая, 1 банка;
- яйца вареные, 5 шт;
- майонез;
- чеснок, 2 зубчика;
- зеленый лук и укроп;
- сыр, 100 г.
Процесс приготовления
Отделяем белки от желтков и натираем на средней терке в отдельные емкости.
Каждый смешиваем с майонезом.
Формируем торт в форме.
Первый слой – крекеры.
Второй слой – белок с майонезом.
Третий слой – крекеры и сеточка майонеза.
Четвертый слой – измельченная рыба.
Пятый слой – крекеры.
Шестой слой – третый сыр с чесноком и майонезом.
Теперь повторяем все слои.
Верх торта оформляем сеточкой майонеза, посыпаем тертым желтком и рубленой зеленью.
Накрываем пленкой и отправляем в холодильник на ночь.
Очень мягкий, нежный, аппетитный и просто вкусный закусочный тортик. Слои вы можете чередовать по своему вкусу и добавлять еще и свои продукты. Твердый сыр можно заменить плавленым, а рыбную консерву крабовыми палочками, мело рубленными.
