Торт «Сникерс» довольно популярен у всех любителей домашней выпечки, поэтому и рецептов этого лакомства масса. Предлагаем вам один из самых простых в исполнении рецептов, который может стать вашим семейным десертом к праздникам и на каждый день.
Вам потребуются такие ингредиенты для теста:
— сметана, 2 стакана;
— мука, 2 стакана;
— сахар, 1.5 стакана;
— яйца, 7 шт;
— разрыхлитель или сода, гашеная уксусом.
Ингредиенты для крема:
— вареная сгущенка, 1банка;
— масло сливочное, 150 гр;
— изюм и орехи по вкусу.
Белки взбиваем в стойкую пену с сахаром и выкладываем их в виде круга, с диаметром до 26 см. Безе подсушиваем в духовке.
Для крема взбиваем вместе масло и сгущенку и добавляем измельченные (но не очень) орехи и изюм.
В качестве бисквитного слоя, вы можете взять шоколадный бисквит и немого пропитать его любым сиропом.
Бисквит разрезаем на две части и одну намазываем кремом (половиной от общей массы). Сверху кладем безе – корж, намазываем оставшимся кремом, кладем вторую часть бисквита и все немного придавливаем. Торт поливаем шоколадной глазурью и обсыпаем орешками.
