Рецепт жевательных конфет

Приготовила много, выдаю деткам после еды. О покупных конфетах не вспоминают!

Жевательные конфеты очень популярны не только у детей, но и у взрослых. К сожалению, покупные сладости имеют в своем составе массу вредных веществ, из-за чего, детям часто отказывается в покупке лакомства. Предлагаем вам простой рецепт жевательных конфет, с помощью которого, вы обеспечите своих малышей, любимым лакомством.

Формочки для жевательных конфет можно купить в магазине. Отлично подходят и силиконовые формы для льда и выпечки, можно использовать и формочки, в которые кладут магазинные конфеты.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— фруктовый или ягодный сок, 240 мл;

— желатин или агар-агар, 20 гр;

— мед или сахар по вкусу.

Для конфет берите хороший желатин в пачках – он быстро растворяется и не окрашивает конфеты в мутный цвет.

Берем 2 ст.л. холодного сока и заливаем желатин, чтобы он набух. Остальной сок смешиваем с медом или сахаром, выливаем туда желатиновую массу и ставим это все на слабый огонь. Варим до кипения, постоянно перемешивая.

Разливаем массу и ставим форму в морозилку на 20 – 30 минут. Если вы поставите формы просто в холодильник, будет трудновато вынимать конфеты из формы.

Готовое лакомство можно хранить в стеклянной банке с крышкой в холодильнике.

Читайте так же:  Вкуснейший крем для выпечки! Не теряет форму и не расползается
Добавить комментарий