Пироги с яблоками и медом очень вкусные и ароматные. Наш рецепт поможет вам сделать это ароматное лакомство быстро и легко.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— яблоки, 500 г;
— мед, 3 ст.л;
— масло сливочное, 150 г;
— мука, 250 г;
— сахар, 1 стакан;
— соль, 0.5 ч.л;
— яйца, 3 шт;
— разрыхлитель, 1 пакетик;
— ванильный сахар, 1 пакетик.
Яблоки очищаем, удаляем сердцевину, режем на маленькие кусочки и сбрызгиваем соком лимона.
Взбиваем яйца с сахаром до густой и плотной пены, добавляем соль, размягченное сливочное масло, ванильный сахар, перемешиваем, взбиваем и всыпаем разрыхлитель.
Вводим мед, перемешиваем до однородности, порционно всыпаем муку и замешиваем тесто, которое должно получиться не слишком жидким и не слишком густым. Добавляем в тесто кусочки яблок и перемешиваем.
Форму смазываем маслом и выкладываем тесто. Духовку разогреваем до 200 градусов и выпекаем сдобу 35 – 40 минут.
Выпечка получается мягкой, с хрустящей корочкой, долго остается свежим и ароматным. Вы потратили минимум времени, а получили очень вкусный десерт, который можно готовить хоть каждый день.