Торты без выпечки стали очень популярными, из-за своей простоты готовки и отличного вкуса.
Для приготовления крема вам потребуется:
— сгущенка, 250 г;
— яйца, 3 шт;
— сливочное масло, 150 г;
— молоко, 2 стакана;
— ванилин, щепотка.
Для приготовления глазури:
— какао, 2 ст.л;
— сахар, 2 ст.л;
— молоко, 6 ст.л.
Также главный ингредиент – печенье, 1.5 пачки. Можно Petit Beurre
Яйца взбиваем, смешиваем со сгущенкой, добавляем молоко и ванилин, смешиваем и варим до кипения, снимаем с огня и остужаем.
Сахар смешиваем с какао, добавляем молоко, перемешиваем и варим глазурь в микроволновке: через 30 секунд вынимаем и перемешиваем. В общей сложности, нужно 3 минуты.
Размягченное масло взбиваем и порционно вводим в крем, перемешиваем.
В форму выкладываем печенье, смазываем кремом, затем опять слой печенья и крема. Верхний слой печенья поливаем глазурью и ставим торт в холодильник, накрыв пленкой на 2 часа.