Шоколадные десерты по праву считаются одними из самых любимых, а если они еще и просто готовятся…
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— мука, 1 стакан;
— сахар, 1 стакан;
— кефир, 1 стакан;
— какао, 2 ст.л;
— сода, 1 ч.л.
Смешиваем сахар, какао и муку. Отдельно смешиваем соду и кефир, затем всыпаем сухую смесь.
Форму для выпекания смазываем маслом и застилаем пергаментом, выливаем тесто.
Духовку разогреваем до 200 градусов и выпекаем пирог 20 – 25 минут, проверяя готовность шпажкой.
Остывший пирог можно полить растопленным шоколадом или разрезать его на 2 коржа, перемазать их кремом или вареньем и сформировать небольшой торт.
