Вкусный десерт, который можно быстро и просто приготовить. Детям очень понравиться не только кушать десерт, но и помогать вам его готовить.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— мука, 1 стакан;
— манная крупа, 125 г;
-сахар, 100 г;
— овсяная крупа, 125 г;
— разрыхлитель, 1ч.л.
Для приготовления начинки возьмите:
— творог, 1 кг;
— яйца, 2 шт;
— сахар, 120 г;
— молоко горячее, 250 мл;
— ванилин по вкусу.
Овсяную крупу измельчаем в муку при помощи блендера и смешиваем с манной крупой. Добавляем муку, сахар и разрыхлитель.
Творог смешиваем с сахаром и яйцами, ванилином.
Форму для выпекания застилаем пергаментом и смазываем его сливочным маслом.
Сухую смесь делим на 3 части, а творожную начинку на 4 части.
Выкладываем часть сухого теста на дно формы, разравниваем. Выкладываем творог, разравниваем и часть теста. Чередуя слои, собираем весь пирог.
Если творог слишком плотный, примешайте пару ложек молока.
После того, как вы все слои выложили, заливаем пирог горячим молоком.
Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем пирога в течение 1 часа.
Посыпаем пирог сахарной пудрой и подаем к столу теплым.
Творожную начинку вы можете заменить яблочными дольками, посыпанными небольшим количеством сахара и корицы.
