Салат «Елизавета» . Невероятно вкусно и просто. Салат, который покоряет всех своим пикантным и очень интересным вкусом. Здесь подобран просто идеальный продуктовый состав. А главное он простой и быстрый и долго с ним возится, не придётся. Все продукты для салата простые и доступные, их нужно лишь соединить. Попробуйте этот удивительно вкусный салат – и вы точно сохраните себе рецепт.
Процесс приготовления
Лук нарезаем на мелкие кубики
Грибы нарезаем на кусочки
На сковороду наливаем растительного масла и отправляем сюда лук. Жарим до мягкости
Для цвета можно добавить сахар. Перемешаем. Жарим еще на протяжении пары минут
Лук убираем со сковороды и сразу же отправляем сюда нарезанные грибы.
Когда жидкости от шампиньонов станет много её нужно будет убрать и добавить растительного масла
Солим, перчим. Жарим две-три минуты
Соленые огурцы нарезаем на крупной терке. Выкладываем их на бумажное полотенце
Кусочек приготовленной свинины нарежем на мелкие кусочки
На плоское блюдо ставим разъёмное кольцо. Дно смазываем сеточкой с майонеза
Первым слоем выкладываем мясо. Разровняем
Соединим уже остывшие грибы с луком
Выкладываем следующим слоем
Разровняем и смажем сеточкой с майонеза
Затем сюда кладем натертые соленые огурчики
Также разровняем и смажем майонезом
Кусочек твердого сыра натрем на мелкой терке
Выкладываем последним слоем и разравниваем
Для украшения используем огурцы и оливки с маслинами
Ингредиенты:
- Огурцы солёные 3 шт.
- Грибы 200г.
- Лук 160 г.
- Сыр 100 г.
- Майонез
- Соль, перец
