Галетное печенье относится к разряду диетических, его можно сочетать с солеными и сладкими начинками.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
Процесс приготовления
Яйцо взбиваем и смешиваем с молокм, сахаром и ванилином по вкусу. Перемешиваем.
Добавляем растительное масло и соль, перемешиваем.
Муку соединяем с разрыхлителем и крахмалом, просеваем и частями вводим в массу. Вымешиваем тесто лопаткой, потом руками.
Если тесто будет липковатым, можно добавить немного муки, но не забивайте мукой.
Стол присыпаем мукой и раскатываем пласт с толщиной 5 мм.
Режем на квадратики или выдавливаем формочкой.
Противень застилаем пергаментом, выкладываем печенье и накалываем вилкой.
Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем около 10 минут до легкой золотистости.
Из данного объема продуктов, у вас получится около 20 штук печенья.
