Простой в приготовлении салат с необычными нотками.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— яйца, 4 шт;
— морковь свежая, 2 шт;
— яблоки, 2 шт;
— лимонный сок, 1 ч.л;
— орехи грецкие, 4 ст.л;
— сыр твердый, 120 г;
— майонез домашний;
— соль по вкусу;
— лук по вкусу;
— чеснок и зелень.
Яблоко очищаем от кожуры и трем на крупной терке, смешиваем соком лимона, чтобы масса не потемнела.
Выкладываем яблоко на блюдо и делаем решетку из майонеза.
Трем на средней терке яйца и кладем слой, делаем решетку из майонеза.
Морковь трем на средней терке и выкладываем слой на майонез.
Слои повторяем еще один раз. Вы можете взять большее количество продуктов сделать много слоев салата – будет вкуснее и сочнее.
Ставим салат в холодильник на несколько часов.
Из яблочной кожуры и кусочков свежего огурца, вы можете сделать цветы и украсить ими салат сверху. Для украшения возьмите и веточки укропа и петрушки.
Свежий вкус салата с домашним майонезом отлично подходит к разным рыбным и мясным блюдам, которые вы подадите на праздничный стол.
