Быстрый завтрак с тостовым хлебом и куриным филе, с расплавленным сыром. Почти похоже на классическую пиццу, только все делается гораздо быстрее и проще.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- хлеб для сэндвичей, 4 ломтика;
- куриное филе, 1 шт;
- лук и морковь по 1 шт;
- сыр, 100 г;
- кетчуп и майонез по 1 ст.л;
- соль, перец, специи.
Процесс приготовления
Лук режем мелким кубиком и начинаем обжаривать на растительном масле.
Добавляем тертую морковь и тушим овощи до готовности.
Добавляем кусочки мяса, перемешиваем и обжариваем. По окончании солим, перчим и посыпаем специями по вкусу. Если любите, добавляйте зелень.
На два кусочка хлеба кладем соус из майонеза и кетчупа, выкладываем овощи с мясом, накрываем ломтика хлеба и посыпаем тертым сыром.
Отправляем блюдо в форме запекаться при 180 градусах до того момента, пока сыр не расплавится.
Получается небольшая пицца или горячие бутерброды, мягкие и ароматные, с хрустящей корочкой и вкусным, расплавленным сыром.
Начинку вы можете сделать из любого отварного мяса или ветчины, кусочков колбасы или сосисок, все продукты берите по вкусу. Вкусное получается, если предварительно обжаренные с луком шампиньоны, смешаете с сыром и сделаете такую прослойку.