Абрикосовый компот на зиму готовится быстро и просто, зимой у вас будет ароматный и вкусный напиток.
Для приготовления вам нужны такие ингредиенты из расчета на 2 трехлитровые банки:
— абрикосы, 1 100 кг;
— сахар, 500 г.
Банки стерилизуем, абрикосы промываем и засыпаем в банки так, чтобы они заняли чуть больше половины.
Кипятим воду и заливаем в банки, оставляем на 20 минут, чтобы абрикосы прогрелись.
Сливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар, доводим до кипения и разливаем по банкам, накрываем стерилизованными крышками, закатываем.
Ставим банки в теплое место, укутываем и оставляем до полного остывания.
