Классический крабовый салат с кусочками сыра, который и придает блюду необычности и оригинальности. Главное отличие от обычного рецепта заключается в том, что в блюде нет отварного риса, но если вы любите его вкус, можете немного добавить. Хотя для сытности здесь присутствует консервированная кукуруза.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- крабовые палочки, 480 г;
- кукуруза консервированная, 250 г;
- яйца вареные, 6 шт;
- сыр, 200 г;
- огурцы свежие, 2 шт;
- лук, 1 шт;
- соль, специи, зелень, майонез.
Процесс приготовления
Крабовые палочки, отварные яйца, огурцы, лук и сыр режем небольшими кубиками.
Кукурузу сливаем от жидкости, добавляем к остальным продуктам.
Перемешиваем и заправляем майонезом, рубленой зелень. Если нужно, солим по вкусу. Не забудьте о зеленом луке – он вместе с огурцами придает салату свежести и легкости.
Вкусно получается, если твердый сыр вы замените на плавленый. А чтобы не досаливать салат, используйте соленые сорта сыра, они также помогают создавать нестандартные варианты такого простого блюда, которое удачно сочетается с различными закусками и гарнирами.
