Отличное сочетание всех продуктов, которые обойдутся вам дешево, они всегда доступны и есть в наличии в любом холодильнике.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- отварное мясо, говядина или другое, 150 г;
- яйца, 3 шт;
- яблоко кисло-сладкое, 1 шт;
- сыр, 60 г;
- лук, 1 шт;
- зелень, соль, перец, майонез;
- уксус столовый 2 ст.л;
- сахар, 1 ст.л;
- соль, 1 ч.л;
- кипяток 100 мл.
Процесс приготовления
Лук режем кубиком и маринуем в кипятке, уксусе, сахаре и соли. Оставляем в маринаде до той поры, пока вода не остынет. Сливаем маринад и отжимаем лук.
Салат формируем слоями и каждый покрываем сеточкой майонеза.
Отварное мясо режем мелкими кусочками и выкладываем первый слой.
Второй слой – лук.
Третий слой – тертое на крупной терке яблоко.
Четвертый слой – тертые на крупной терке яйца.
Пятый слой – тертый сыр.
Посыпаем салат рубленой зеленью и можно подавать к столу.
Чтобы вкус салата стал ярче, отправьте салат в холодильник немного остудиться и тогда аромат и вкус будут более оригинальными. Мясо можно использовать любое по своему вкусу, очень неплохо получается с копченым. Сыр некоторые берут более соленый, тогда нет необходимости дополнительно присаливать слои салата.
