Обалденный сметанный торт «Ростовский». Съедается моментально!

Сметанный торт, сделанный по этому рецепту, вам обязательно понравится не только вкусом, но и простотой готовки.

 

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— сахар, 1.5 – 2 стакана;

— мука, 2 стакана;

— сливочное масло, 200 г;

— сметана жирнее, 500 г;

— ванилин, 1 г;

— разрыхлитель, 1 ч.л;

— шоколад тертый для украшения.

С помощью миксера растираем сахар с маслом, вводим сметану и все тщательно взбиваем. Массу, которая получилась, делим на 2 части.

В одну части примешиваем ванилин – получается крем, а во вторую, добавляем разрыхлитель с мукой и вымешиваем тесто.

Духовку разогреваем до 180 градусов, тесто выливаем в форму и выпекаем корж минут 40.

Когда готовый корж остынет, разрезаем его на 2 – 3 части и формируем торт, перемазывая каждый слой, кремом. Украшаем тертым шоколадом и ставим лакомство в холодильник на ночь для пропитки.

Читайте так же:  Бисквитный торт с желе
Добавить комментарий