Закусочный салат-торт «Нептун»: всегда в центре внимания на праздничном столе

Все более популярными становятся слоеные салаты, нежные и оригинальные закуски, более похожие на закусочные торты. Это роскошный салат готовится из простых продуктов. Таких как крекеры, рыбная консерва.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • крекеры круглые не сладкие, 2 пачки;
  • консерва рыбная любая, 1 банка;
  • яйца вареные, 5 шт;
  • майонез;
  • чеснок, 2 зубчика;
  • зеленый лук и укроп;
  • сыр, 100 г.

Процесс приготовления

Отделяем белки от желтков и натираем на средней терке в отдельные емкости.

Каждый смешиваем с майонезом.

Формируем торт в форме.

Первый слой – крекеры.

Второй слой – белок с майонезом.

Третий слой – крекеры и сеточка майонеза.

Четвертый слой – измельченная рыба.

Пятый слой – крекеры.

Шестой слой – третый сыр с чесноком и майонезом.

Теперь повторяем все слои.

Верх торта оформляем сеточкой майонеза, посыпаем тертым желтком и рубленой зеленью.

Накрываем пленкой и отправляем в холодильник на ночь.

Очень мягкий, нежный, аппетитный и просто вкусный закусочный тортик. Слои вы можете чередовать по своему вкусу и добавлять еще и свои продукты. Твердый сыр можно заменить плавленым, а рыбную консерву крабовыми палочками, мело рубленными.

Популярные статьи