Печенье без выпечки

Печенье по этому простому рецепту получается очень вкусным.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— печенье, 100 г;

— орехи пекан, 100 г;

— сгущенное молоко, 3 – 4 ст.л;

— белый шоколад, 300 г;

— черный шоколад, 150 г;

— сахарные шарики для украшения;

— карамелизованное сгущенное молоко;

— розовый пищевой краситель.

 

 

Смешиваем измельченное печенье с измельченными орехами и добавляем сгущенку.

Растапливаем черный и белый шоколад. В одной части белого шоколада разводим розовый краситель.

В силиконовых формочках обмазываем стенки растопленным черным, белым и розовым шоколадом. На каждую формочку достаточно 1 – 2 ст.л. шоколада. Ставим форму в холодильник, чтобы шоколад застыл.

Из массы печенья и орехов, формируем шарики и вкладываем их в формочки с шоколадом, разминаем по стенкам и внутрь выдавливаем вареную сгущенку, затем закрываем массой. Сверху поливаем черным, белым и розовым шоколадом, ставим в холодильник.

Вынимаем печенье из формы и украшаем шоколадом из кондитерского пакета, посыпаем сахарными шариками.

Смотрите подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:

Популярные статьи