Фаворит на праздничном столе. Такого салата нет в интернете: кто пробует, просят рецепт

Салат из говядины, яблока, сыра и зелени. Можно еще сделать домашний майонез или воспользоваться уже готовым, купленным в магазине.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • говядина отварная, 250 г;
  • огурцы маринованные 4 шт;
  • яйца отварные, 3 шт;
  • сыр, 100 г;
  • яблоки, 2 шт;
  • петрушка свежая;
  • майонез.

Для приготовления майонеза потребуются:

  • яйцо, 1 шт;
  • масло рафинированное растительное, 200 г;
  • сахар и горчица по 1 ч.л;
  • соль;
  • лимонный сок, 1 ст.л.

Процесс приготовления

Для домашнего майонеза при помощи погружного блендера взбиваем масло с яйцами и затем постепенно добавляем остальные продукты. Перебиваем массу до нужной густоты.

Каждый слой салата смешиваем с небольшим количеством майонеза.

Первый слой – мелко рубленое мясо с майонезом.

Второй слой – огурцы с майонезом.

Третий слой – тертый сыр с майонезом.

Четвертый слой – тертые яблоки.

Пятый слой – яйца, тертые с майонезом. Можно добавить чеснок или немного лука.

Посыпаем салат хорошим слоем рубленой петрушки.

Салат можно сразу подавать к столу или накрыть пленкой и отправить в холодильник остужаться.

Интересный и простой рецепт, который можно сделать на разные праздники и удивить вкусом своих гостей.

Читайте так же:  В последнее время мама часто покупает горбушу: показываю, как она готовит ее на ужин
Добавить комментарий